農菓プロジェクト

「夜舟」集合販売会の日替わり商品スケジュール

投 稿 日 : 2019年7月8日

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加賀・能登・金澤 夜舟 全19品が日替わりで9~10種類ずつ店頭に並びます。

<集合販売会・会場>
◇香林坊大和 ◇めいてつ・エムザ ◇アピタ松任店 ◇イオン御経塚店 ◇イオン新小松店

※集合販売会では、毎日日替わりで同じ商品が販売されます。
※商品を特定して購入希望の方は、各和菓子店へお問い合わせください。
※数に限りがございます。各店売り切れ次第終了となります。

2019年夜舟の概要が決定しました!

投 稿 日 : 2019年6月21日

昨年「農菓プロジェクトで、石川県の新しい菓子文化をつくりたい」と立ち上がった「夜舟プロジェクト」。勢いで乗り切った昨年の夏でしたが、お客様からの温かい反応、夏の農産物を中心に色鮮やかな「夏の和菓子」ができあがり、手ごたえを感じました。

そして今年に入り、新メンバーを募ったところ、石川県内、能登から加賀から、農家も菓子職人も、たくさんの「有志」が手をあげてくれました!

というわけで、2019年「加賀・能登・金澤」夜舟です。
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7月11日(木)から、各和菓子メンバーの店舗にてそれぞれ発売を開始します。

さらに同日から15日(月・祝)まで期間限定で「集合販売会」を開催します!

(全種類を日替わりで提供する会場)
◇大和香林坊店 ◇めいてつ・エムザ店 ◇アピタ松任店 ◇イオン御経塚店 ◇イオン新小松店

(能登夜舟のみ提供する会場)
◇のと千里浜道の駅

各会場では、農菓プロジェクトの農家メンバー、菓子職人メンバーがそれぞれ店頭で、皆様をお待ちしております。

石川の新しい夏の和菓子「夜舟」を一度ご賞味くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。

創作和菓子コンテスト in 東京、六本木会場

投 稿 日 : 2016年8月23日

福島屋六本木店での「創作和菓子コンテスト」。その前の銀座三越とは客層も異なり、アークヒルズのオフィスで働く皆さんや、近隣にお住まいの方々へのアピールとなりました。

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皆さん「石川県」になじみのある方もない方も、このプロジェクトの主旨に賛同してくださり、コンテストに参加してくださいました。「石川県はおいしいものがいっぱいよね」という言葉ひとつがうれしくて、勝手に石川県の代表としてその場にいる気がしたのです。

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「福島屋」さんといえば、生産者と加工者のモノづくりに理解が深く、自身が売る商品、売り場すべてにこだわりを持つスーパー。その店頭に「農菓プロジェクト」として立たせていただいたことで、私たちもこのプロジェクトに自信をいただいた気がします。福島屋さん、ありがとうございました。

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