農菓プロジェクト

農業者と和菓子職人が相互にプレゼンする情報交換の場

投 稿 日 : 2015年1月17日

農業者と和菓子職人が相互にプレゼン
農菓PJ準備会の集まりがありました。今回は二部構成。第一部は農業者と和菓子職人が相互にプレゼンする場。第二部は今後のことなどを意見交換する場になりました。

本日の参加者

農業者
河二さん 五郎島金時、すいか
宮野さん お米、れんこん、にんにく、くわい
岡元さん お米、かぐらもち、加賀丸いも
舘さん お米、かぐらもち、こしひかり、ミルキークイーン

和菓子職人
宮向(みやむこ)さん 小松市
谷口さん 宝達志水町
神保さん かほく市
深沢さん 小松市の製餡
高田さん 能美市日本堂 くろすけまんじゅう
常山さん 白山市鶴来町 餅、万頭

▼プレゼンの様子

この動画は谷口さんが自社ホームページを使いおだまきをプレゼンしている様子です。

次回は1月30日18時からということになりました。


カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2015年1月17日

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