農菓プロジェクト

おだまきの谷口×JAはくい「能登金時」

投 稿 日 : 2015年9月17日

谷口製菓×JAはくいチーム

JAはくいの高野君に来てもらって、試作品のチェックと今後のスケジュールの確認をしました。
能登金時のしっとり感と、渚ドライブウェーの砂と同じ砂で作られている事など、地元をアピールできる商品にすることで一致して、試作は最終段階に入ります!

JAはくいからもう一人女性が来て、実はこの方は広報部の人でJAはくいの広報誌にこの“農菓プロジェクト”の取り組みを載せたいと写真を撮ったり、取材したり…
JAさんあげて応援してくださるそうで、ありがたいことです☆

谷口×JAはくい (1)

谷口×JAはくい (2)

カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2015年9月17日

加賀フルーツランド×河田ふたばチーム

投 稿 日 : 2015年9月15日

農菓プロジェクト
加賀フルーツランド(三共農園)×河田ふたばチーム

フルーツランド(三共農園)の岸英樹さんが
小松市の河田ふたばを訪問。

岸さんの手には・・・
北陸では初めて栽培に成功したという青パパイヤ

宮向×岸 (1)

宮向×岸 (2)

カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2015年9月15日

未来へつなぐ 石川の食文化

投 稿 日 : 2015年9月10日

9月10日 石川県地場産業センターにて

農菓プロジェクト会議 開催

コンテスト運営、広報作戦、全体運営等、それぞれの担当責任者である
ここに集まるみなさんの熱意と行動力は目を見張るものがあります。

9月、10月、11月のスケジュールと内容が固まってきました。

農家さんの気持ちをしっかりと取り入れてお菓子作り。
「農家さん×菓子職人」が生み出す新しいお菓子にご期待ください!!

9月10日金沢市 (1)

9月10日金沢市 (2)

9月10日金沢市 (3)

9月10日金沢市 (4)

カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2015年9月10日

農×菓のコラボレーション、加速中!!

投 稿 日 : 2015年9月9日

河田ふたば(石川県小松市)にて。 2015年9月9日

宮向健也氏×河二敏雄氏
「五郎島金時」を使った和菓子作り

農×菓のコラボレーション、加速中!!

河田ふたばにて

カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2015年9月9日

加賀の青パパイヤ、どのようなお菓子に?!

投 稿 日 : 2015年9月8日

加賀パパイヤ (2)

加賀パパイヤ (1)
日本海側初の青パパイヤ!

加賀フルーツランドで岸さんとパパイヤの話をした後に
パパイヤ畑に行きました。
さーて、どの様なお菓子になるか楽しみです。

河二敏雄

カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2015年9月8日

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