農菓プロジェクト

農菓PJ準備会を開いた

投 稿 日 : 2014年12月8日

これまで数回の意見交換を経て、農菓プロジェクト(以下、農菓PJ)は準備会メンバーが10名を超える規模になった。

今回は農業法人協会会長河二敏雄さんの有限会社かわにの社屋内で打ち合わせの場を持った。農家と和菓子職人と支援機関やメディアも集まり、この日(12/8)は14名が参加した。

農菓プロジェクト始動!

本日の農菓PJ準備会への参加者は14名

農業者
河二さん 五郎島金時、すいか
宮野さん お米、れんこん、にんにく、くわい
岡元さん お米、かぐらもち、加賀丸いも
舘さん お米、かぐらもち、こしひかり、ミルキークイーン

和菓子職人
宮向(みやむこ)さん 小松市
谷口さん 宝達志水町
神保さん かほく市
深沢さん 小松市の製餡
高田さん 能美市日本堂 くろすけまんじゅう
中村しげのぶさん 能美市中村屋 うずまき、どら焼きの皮をくるりん

支援機関及びメディア
梶川さん 石川県中小企業団体中央会
清水さん いしかわ総合農業支援機構
山本さん 金沢倶楽部

ちなみに、ご縁があって遠田はこの取り組みの支援をさせていただくことになった。歴史の立会者になれるよう真剣に取り組むつもりである。

なお、農菓PJについてはこちらをご覧頂きたい。


カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2014年12月8日

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