2023年夏、農菓プロジェクトの夜舟も6年目を迎えることができました。

12軒の和菓子職人による12種類の夜舟、農産物を提供した農家は13軒になります。

突然始まった外出自粛の日々、この3年間も休むことなく「夜舟」を続けることができたのは
皆様の応援があったからこそです。農菓プロジェクトメンバー一同、心より感謝申し上げます。

この3年間、ネットでの事前予約販売で夜舟受け渡し当日に各和菓子店へ足を運んでもらう取り組みを行ってきました。
結果、地域を見直し、個店へ足を運ぶきっかけとなったこと、そしてフードロスへの取り組みの観点から、今年度の夜舟販売でも踏襲していくこととなりました。
そして今年は、４年ぶりに各商業施設（金沢エムザ、アピタ松任店）での予約販売、
農菓プロジェクトのオリジナルメニュー『Yell応援菓』を提供してくれている、八兆屋駅の蔵金沢駅店での事前予約販売を行います。

夜舟参加和菓子店12店舗、COREZO農菓プロジェクト店でのご予約も従来通り実施します。

※このポスターが目印☆彡

6月9日(金)から予約開始です！
詳しくは、特設サイトをご覧ください。

新しい時代の新しい夜舟を、新しい夏の歳時記に。
皆様、何卒よろしくお願いいたします。