北國新聞(2019年6月3日朝刊)
月刊Clubism8月号(2019年7月20日発行)/月刊金澤8月号(2019年7月20日発行)
投 稿 日 : 2019年6月25日
北國新聞(2019年6月3日朝刊)
月刊Clubism8月号(2019年7月20日発行)/月刊金澤8月号(2019年7月20日発行)
投 稿 日 : 2019年6月21日
昨年「農菓プロジェクトで、石川県の新しい菓子文化をつくりたい」と立ち上がった「夜舟プロジェクト」。勢いで乗り切った昨年の夏でしたが、お客様からの温かい反応、夏の農産物を中心に色鮮やかな「夏の和菓子」ができあがり、手ごたえを感じました。
そして今年に入り、新メンバーを募ったところ、石川県内、能登から加賀から、農家も菓子職人も、たくさんの「有志」が手をあげてくれました!
というわけで、2019年「加賀・能登・金澤」夜舟です。
7月11日(木)から、各和菓子メンバーの店舗にてそれぞれ発売を開始します。
さらに同日から15日(月・祝)まで期間限定で「集合販売会」を開催します!
(全種類を日替わりで提供する会場)
◇大和香林坊店 ◇めいてつ・エムザ店 ◇アピタ松任店 ◇イオン御経塚店 ◇イオン新小松店
(能登夜舟のみ提供する会場)
◇のと千里浜道の駅
各会場では、農菓プロジェクトの農家メンバー、菓子職人メンバーがそれぞれ店頭で、皆様をお待ちしております。
石川の新しい夏の和菓子「夜舟」を一度ご賞味くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。