農菓プロジェクトでは、メンバーによる試食販売会を8月23、24、25日の3日間、東京八重洲にある石川県アンテナショップ「八重洲いしかわテラス」で開催します。

今回、はじめて夜舟を東京で販売するにあたり、試食販売会のほか「茶バル」という店内飲食エリアでも「加賀棒茶×夜舟セット」を提供することになりました。

今年は農菓プロジェクトの10周年イヤーとして何か皆さんと楽しいことができたらいいな、と考えていた矢先の元日の震災でした。そこからメンバーそれぞれに様々な時間が流れ、今年は夜舟は難しいかもしれないと頭をよぎったこともありました。そんなときにご縁があり、東京での夜舟販売の機会をいただいたのです。

10年前、農菓プロジェクトがはじまったとき、
「農菓プロジェクトのお菓子を食べに、石川県に来る人を増やしたい！」
「農菓プロジェクトのお菓子を北陸新幹線のグランクラスで提供したい！」
と盛り上がっていたことを思い出しました。

農菓プロジェクトのスローガンは「真剣に遊ぶ」です。

初心にかえって真剣に遊びながら、石川県の豊かな食文化を未来へ繋いでいくため
3日間東京で夜舟をご紹介してきます！

皆様、いつも応援ありがとうございます！