菓子職人と農家による
ガチンコ創作和菓子企画
「農菓プロジェクト」
2015年のコンテスト
最終ステージ
イン香林坊大和
開催されました!
約110人の
事前に申込まれた
審査員が
「見た目」「味」「コスパ」
の3点で
15のエントリー作品を
審査します。
スペース的にも
ごった返す
大賑わいでした。
そして
これまで石川県庁、北陸学院大学で
行われた約200人の審査結果も
あわさって
総合グランプリの発表の場でもありました。
総合グランプリは
八野田・舘ペア
総合2位は行松・岡元ペア
総合3位は野村・本田・岡元トリオ
各ステージ覇者は
石川県庁ステージ
北陸学院ステージ
香林坊大和ステージ
すべて
八野田・舘ペアでした。
あわせて4冠総ナメ!
なんとも空気を読まない結果に・・・(笑)
というのは冗談で、
ガチンコならではの結果ということでしょうか。
悔しさで、
結果発表時の
他のメンバーたちの
歯がギギギギ言ってるのが
聞こえた気がしました(笑)
また、脅威の追い上げを見せた
小山・宮野コンビが
敢闘賞として表彰されました。
ブースの外では
事前申し込みに
間に合わなかった方
今ちょうど、このイベントを知った方
いろんな方が寄られてました。
そういう方向けに
試食を用意し
(50食分くらい)
企画趣旨やら
商品説明やらを交え
試食提供をする菓子職人さんたち。
写真は中村さん。
こっちは小山さん。
カナザワは
日本三大和菓子どころでもあるので
すっごく反応がよかった気がします。
「なぜ私に審査させないのだ!」
というテンションのお客さんすらいて
このプロジェクトの可能性をさらに感じました。
コレ、伸びしろですね!
グランプリのトロフィーは
河二さんお手製。
作った本人が
貰う気
マンマンだったのですが、
叶わず(笑)