農菓プロジェクト

2019年夜舟の概要が決定しました!

投 稿 日 : 2019年6月21日

昨年「農菓プロジェクトで、石川県の新しい菓子文化をつくりたい」と立ち上がった「夜舟プロジェクト」。勢いで乗り切った昨年の夏でしたが、お客様からの温かい反応、夏の農産物を中心に色鮮やかな「夏の和菓子」ができあがり、手ごたえを感じました。

そして今年に入り、新メンバーを募ったところ、石川県内、能登から加賀から、農家も菓子職人も、たくさんの「有志」が手をあげてくれました!

というわけで、2019年「加賀・能登・金澤」夜舟です。
夜舟集合_横①_小

7月11日(木)から、各和菓子メンバーの店舗にてそれぞれ発売を開始します。

さらに同日から15日(月・祝)まで期間限定で「集合販売会」を開催します!

(全種類を日替わりで提供する会場)
◇大和香林坊店 ◇めいてつ・エムザ店 ◇アピタ松任店 ◇イオン御経塚店 ◇イオン新小松店

(能登夜舟のみ提供する会場)
◇のと千里浜道の駅

各会場では、農菓プロジェクトの農家メンバー、菓子職人メンバーがそれぞれ店頭で、皆様をお待ちしております。

石川の新しい夏の和菓子「夜舟」を一度ご賞味くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。

創作和菓子コンテスト in 東京、六本木会場

投 稿 日 : 2016年8月23日

福島屋六本木店での「創作和菓子コンテスト」。その前の銀座三越とは客層も異なり、アークヒルズのオフィスで働く皆さんや、近隣にお住まいの方々へのアピールとなりました。

20160823_1

皆さん「石川県」になじみのある方もない方も、このプロジェクトの主旨に賛同してくださり、コンテストに参加してくださいました。「石川県はおいしいものがいっぱいよね」という言葉ひとつがうれしくて、勝手に石川県の代表としてその場にいる気がしたのです。

20160823_2

「福島屋」さんといえば、生産者と加工者のモノづくりに理解が深く、自身が売る商品、売り場すべてにこだわりを持つスーパー。その店頭に「農菓プロジェクト」として立たせていただいたことで、私たちもこのプロジェクトに自信をいただいた気がします。福島屋さん、ありがとうございました。

20160823_3

テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」の取材。

投 稿 日 : 2016年8月22日

20160822_1

福島屋六本木店でのコンテスト初日、テレビ東京の「ワールドビジネスサテライト(WBS)」さんが取材に来てくれました。コンテストの詳しい内容や、私たち農菓PJが目指すもの、そして菓業代表の「河田ふたば」宮向さんのインタビューなど、とっても丁寧に取材してくださいました。そして迎えた当日のオンエア…このコーナーを紹介してくれたのは、なんと!以前「テレビ金沢」のアナウンサーをしていた北村まあささん!石川県のご縁を感じたWBSとなりました。

この放送を見た翌日から2日間は、福島屋さんに「農菓プロジェクトはそちらにありますか?」といったお問い合わせが多数、そして関東各所からこのコンテストを目指して来てくださる方がたくさんいらっしゃって、何とも嬉しい悲鳴となりました。WBSさん、本当にありがとうございました!

創作和菓子コンテスト in 東京、銀座三越にて始まる。

投 稿 日 : 2016年8月20日

8月20日(土)に、銀座三越9階の特設会場にて、「農菓プロジェクト 創作和菓子コンテスト in 東京」が始まりました。

20160820_1

いしかわ農業総合支援機構さんと、いしかわ農業女子「IMJ」の皆さんと一緒に「石川なないろマルシェ」を開催。その一角で、創作和菓子コンテストをさせていただいたのです。

20160820_2

農菓メンバーも銀座に集結。普段は店頭に立たない農家も頑張ってお客様に説明をします。そして和菓子職人メンバーの「御菓子司 八野田」八野田さんによる「和菓子体験教室」を開催。こちらはすべての回で満員御礼!小さなお子さんが一生懸命に和菓子を作っている姿は可愛らしく、そしてその親御さんが「農菓プロジェクト」に興味を持ってくださる、という良い流れ(笑)。

20160820_3

20160820_4

20160820_5

結局、2日間とも終了予定より1時間以上も早く、合計100セットがなくなりました。

20160820_6

さすが銀座三越さん、といった上品で素敵な方が多くて、和菓子にも農産物にも深く興味を持ってくれました。ご来店、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
そして、銀座三越さん、機構の皆さん、IMJの皆さん、お世話になりました。

2 / 912345...Last »

ページトップへ