農菓プロジェクト

創作和菓子コンテストin石川県庁2015が開催されました!

投 稿 日 : 2015年10月22日

農菓PJ 試食会コンテストin石川県庁

農菓プロジェクトによる
創作和菓子
試食会コンテスト
第1弾!
県庁コンテストが
開催されました。

農菓プロジェクト 試食会コンテスト

石川県庁で働くOLさん
100名を対象に
「石川県の女性が(こっそり)食べたいお菓子」
というテーマで、
美味しさや見た目を審査する
コンテスト内容です。

農菓PJコンテスト ふたば 宮向さん
用意したトレイに
一口サイズにカットした
1サンプルずつを
盛り付けて
いきます。
真剣な表情の小松ふたば宮向さん。

農菓PJ コンテストの準備

準備にも
余念がありません。
大の大人たちが
慣れない中、頑張りました。
粗相は多々あったかと思いますが、
なんとか無事終えることができましたね。
農菓PJ 試食会コンテスト
審査は着座スタイル。
15作品を食べ比べるので、
審査員の皆さん、お腹いっぱい胸いっぱいだった様子(^-^)

和菓子とあって、
お茶が大人気でした(笑)

農菓PJ コンテスト

コンテスト終了後、
ひと息つく・・・その前に、
メンバーによる食べ比べを
しました。

ガチンコ対決だったため、
この日を迎えるまで、
他のみんながどんなお菓子を
作り上げるかは、
明かされずにきたので、
みんな中身に興味津々。

「砂糖つかわずに、この甘み出したか~」
「凝ったがにしてあるんな~」
「今すぐにでも売り出せるパッケージや!」
など、和気あいあいな雰囲気のなかにも
活発な意見交換をしあいます。

IMG_9863

でもって、その後は
この先の
北陸学院大学での第2次コンテストや
最終決戦という位置づけの香林坊大和コンテストについての
打ち合わせ。

発起人の一人、河二さんの言葉
「真剣に遊ぶ」
の言葉にふさわしいコンテストでした(^-^)

県庁2015

つづく!

カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2015年10月22日

農菓プロジェクト コンテスト審査員 大募集!

投 稿 日 : 2015年10月7日

幸せのかたち

コンテストチラシ (1)
コンテストチラシ (2)

農菓プロジェクト
第1回 創作菓子コンテスト

<テーマ>
石川県の女性がこっそり食べたいお菓子

各ペアが開発したお菓子の中から会場で試食して、1位を決めるコンテストです。石川県在住の女性ならどなたでもご応募できます。「石川を代表する新しいお菓子」を選んでみませんか?
石川県の農家13社、和菓子屋12軒がペアを組み、心を込めて作った自信作ばかりです!

<開催日時>2015年11月1日(日)13:00~
<会  場>香林坊大和 8階特設会場

<応募方法> 以下の応募フォームよりご応募ください。

農菓プロジェクト審査員応募フォーム

(チラシはクリックで拡大します)

舘&八野田ペア 石川テレビ収録

投 稿 日 : 2015年10月2日

舘&八野田ペアです!

先日、石川テレビさんが撮影に来てくれました!
美味しいお米からお菓子が出来るという流れでで、竹内アナが一生懸命うちの田んぼで稲刈り体験していただきました!

もちろん僕はお米作りにこだわりを熱く語り、八野田さんはそのお米がどんなお菓子に美味しい変わるかを「農菓プロジェクト」のこともしっかりPRいたしました!!

10月8日10時から
リフレッシュで放送されますので、お見逃しなく!
11月1日には「石川県の女性がこっそり食べたいお菓子」をテーマにコンテストを開きます!!

農菓PJ10

カテゴリー : NEWS

投 稿 日 : 2015年10月2日

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